г. Москва, ул. Петровка, 17, стр.1
+7 499 755 75-73

Ресторан традиционной итальянской кухни Garda входит в ресторанную группу BarRestoGroup. Открыл свои двери в октябре 2022 года. Располагается в историческом особняке – Доходном доме Смирновых на Петровке. Концепцию заведения полностью отражают итальянские традиции.

photo1.jpg
У нас вы можете отпраздновать любое мероприятие

Шеф-повар

Шеф-повар Роман Васильев. Начал постигать азы кулинарии с 13 лет. Около 15 лет жил в Италии, работал в ресторанах Рима, среди которых Roma Beer Company, Ristorante Pierluigi (именно там освоил классическую средиземноморскую кухню), Ristorante La Pallacorda, ресторан в Кротоне - Ristorante Lido degli Scogli, успел побывать шеф-поваром итальянского ресторана в Копакабане, в Рио-де-Жанейро. Вернулся в Москву и работал в Assunta Madre. Далее стажировка в ресторане на Комо Trattoria del Glicine, отмеченном в гиде Мишлен.

chief2.jpg

Кухня

В меню домашняя паста в исполнении шеф-повара Романа Васильева, оригинальная итальянская пицца из дровяной печи на дубовых дровах, блюда из морепродуктов, закуски в авторской подаче шефа, а также итальянские десерты собственного производства.

Интерьер

В дизайне мы заострили внимание на величественной роскоши и средневековой старине. Интерьер ресторана окутывает гостей чередой изысканного декора, мягкого света, чарующих мелодий пианино и искушает ароматами настоящей домашней пасты, соусов и пиццы. Название так же соответсвует цветовым решениям интерьера – синие акценты озера Garda переплетаются с золотыми песками и растительностью солнечного курорта. Все сделано для ежедневного отдыха в кругу близких.

У нас вы можете отпраздновать любое мероприятие

Будем ждатьвас в гости
г. Москва, ул. Петровка, 17, стр.1ПН-ВС: 09:00-00:00